食事

こだわりの朝食

元気が出る朝食です。
お客様の朝食の始まりとともに、焼きたてのアジ又は蔵王純和豚のソーセージ・お味噌汁をお持ちいたします。
すべてのお料理を出来立ての状態でお愉しみいただけます。

食後には、デザートとコーヒーのサービスもございます。

朝食献立

まずは、ご飯をお選びください。
  1. 1. 契約農家による減農薬栽培による「みやぎのひとめぼれ」

  2. 2. 秋田こまち100%の発芽玄米

  3. 3. 岩手県山形村を主な産地とする十穀米

  4. 4. 身体に優しい 旨味出汁おかゆ

以上4種類のごはんの中からお好きなものをお選びいただいております。

 
旬のお浸し
めかぶ
白鳥ファームの玉子で作る厚焼き玉子
 
朝の三種盛り
しらすと桜海老のポン酢和え
石巻 丸信須田商店のたらこ
特選 紀州梅
 
石焼き温野菜サラダ

石焼きでお楽しみいただく、温野菜のサラダです

 

焼き物

焼き立て、鯵の一夜干し 又は ソーセージのグリル 

をお選び頂いております。

 

煮物

蔵王の美味しい水と厳選大豆の遠刈田豆腐と蔵王・純和豚で作る

肉豆腐。

 

お味噌汁

七日原高原大根の千本切りとじゃがいもの味噌汁
谷風印「阿部幸商店」のこだわりの仙台味噌を使っております。

 

デザート

グレープフルーツゼリー寄せ

 

 

カフェ

LIONハワインアンコーヒー

 

 

 

右記の写真は、あくまでもイメージをお伝えするものです。 朝食の献立も、もっと美味しいお料理をいつもお客様へという考えのもと、日々美味しい内容に替わっております。

 




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